CEYLABEN

006247
El kilo le sale a 15.46 euros.
  • Referencia:711151
  • CaracterísticasPRESENTACION: BOLSA DE 5 KG Y CAJA DE 4 BOLSAS
Bolsa de 5 kg

61,83€

 CJ

iva no incluido
  • Descripción:
    Producto en polvo constituido por una mezcla equilibrada de
    conservadores alimentarios; de color blanco a amarillento.
    UTILIZACIÓN
    En pastas de hígado, pasta de carne, patés de hígado, pates de
    carne y cobertura de gelatina en productos cárnicos.
    Tratamiento de superficie de productos cárnicos crudos-curados.
    Tratamiento de superficie de embutidos crudos-curados.
    En masas de patata.
    En queso fresco.
    MODO DE EMPLEO
    A la dósis máxima de 1,50g por Kg de masa cárnica.
    Masa de patata, productos de reposteria (con actividad de agua
    superior a 0.65: 2.5 g por kg de masa.